Đặc trưng: Chỉ rượu vang sủi được sản xuất tại vùng này mới được gọi là Champagne.
Các loại rượu vang được sản xuất đa dạng chủng loại. Từ các loại rượu cao cấp đắt tiền được bán trên thị trường như Burgundy, Bordeaux và đặc biệt là Vang Champagne độc nhất vô nhị, cho tới những loại rượu vang bình dân chỉ được thấy ở Pháp như rượu Margnat trong giai đoạn hậu chiến tranh thế giới thứ hai.
Đăng nhập Đăng nhập google Đăng nhập facebook Hoặc tài khoản Quên mật khẩu ? Đăng nhập Đăng ký ngay
Ly rượu: Sử dụng ly phù hợp với từng loại rượu để tôn vinh hương thơm và vị của rượu. Ly bầu lớn cho vang đỏ, ly thon dài cho vang trắng, ly flute cho Champagne.
Hiện nay: Hạng VDQS đã bị loại bỏ từ năm 2011, phần lớn được nâng cấp lên AOP hoặc hạ xuống IGP.
Đặc tính cảm quan: Rượu phải thể Helloện được những đặc trưng về hương vị, màu sắc của appellation đó thông qua kiểm tra và nếm thử.
Đa dạng sản phẩm: Hàng trăm dòng vang từ phổ thông đến cao cấp, phù hợp với mọi nhu cầu: thưởng thức, quà biếu hay sưu tầm.
Hiểu rõ về hệ thống phân hạng phức tạp nhưng đầy logic của rượu vang Pháp.
Tương lai của rượu vang Pháp hứa hẹn rượu vang pháp sẽ rất năng động, với sự cân bằng giữa việc gìn giữ những giá trị truyền thống và việc đón nhận những làn gió mới.
Hệ thống phân hạng rượu vang Pháp có vẻ phức tạp với người mới bắt đầu, nhưng nó đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng, bảo vệ nguồn gốc và duy trì phong cách truyền thống của rượu vang. Nắm vững hệ thống này giúp bạn tự tin hơn khi lựa chọn.
Đặc điểm: Chịu kiểm soát chặt chẽ hơn Vin de Pays nhưng chưa đạt đến tiêu chuẩn AOC.
Nắm vững "cách chọn rượu vang pháp ngon" và thưởng thức đúng điệu sẽ nâng tầm trải nghiệm của bạn lên một đẳng cấp mới.
Các loại rượu vang được sản xuất đa dạng chủng loại. Từ các loại rượu cao cấp đắt tiền được bán trên thị trường cho tới những loại rượu vang bình dân chỉ được thấy ở Pháp như rượu Margnat trong giai đoạn hậu chiến tranh thế giới thứ hai.
Bộ sưu tập Belle Epoque của Perrier Jouet bao gồm những chai sâm panh cổ điển và tinh túy nhất của họ. Các chai này đều được ủ ít nhất sáu năm, với liều lượng 8 gam/lít. Rượu Brut Belle Epoque mới ra mắt vào năm 2013 mang đến một trải nghiệm đầy biểu cảm, mở ra với hương thơm quyến rũ của mận mirabelle, cam quýt, bánh ngọt bơ và hoa trắng.